农产品020只是个理想,太难了。有人说农产品和生鲜电商是最后的蓝海,我不这么认为。因为这个产业链太长,而且其供给和消费端都是工业化的,全产业链每一环节都以极大效率运行。已经是低成本和高效率了,就很难颠覆。

电商在整个消费领域的逆袭,发端于服装,而服装是高附加值品,面子成本充斥其中,A货干掉真品,只要面子在,谁不愿省钱。而农产品等却是实实在在的内在消费,面子成本很低,没有空间钻,你如果不能产品体验式有明显的优势,就撼动不了原有的模式。但是电商优势根本就不在生产方面。

另外一个令人绝望的现实是,农产品无论供给端还是消费端都是中老年人操作,不要看不起,抛开互联网,他们是传统生产和消费的绝对专家。要颠覆他们,必须解决要更低的成本和更好的体验。这对从小不事农事、不沾厨房的互联网大侠们,那比登天还难。 

 

补充一句,不要抱怨食品安全,正是年轻一代五谷不分、四体不勤的愿意,才导致成品化快餐食品的野蛮增长,要口味刺激又要便宜,那就造就了全行业投机取巧的供给,各种装扮低劣食材的添加剂和技巧泛滥。

另外OTO的个性化服务,成本很高,永远是个高端市场,难以规模化获得屌丝市场。淘宝的成功是基于低价和海量屌丝,农产品电商正好相反,这决定了他,必然小众。 

 如果不能全产业链来颠覆和整合,农产品电商就不是蓝海,是死海!